В СКО прошла выставка-ярмарка «Одно село - один продукт»
В Петропавловске состоялась ежегодная выставка-ярмарка в рамках проекта «Одно село - один продукт» (ОСОП). Организатором мероприятия выступила Палата предпринимателей Северо-Казахстанской области. В этом году свои достижения продемонстрировали 42 товаропроизводителя из областного центра и районов СКО.
Проект ОСОП реализуется Национальной палатой предпринимателей «Атамекен» с 2021 года. Его главная цель - продвижение продукции из местного сырья и создание узнаваемых региональных брендов.
С приветственным словом к участникам обратился заместитель директора Палаты предпринимателей СКО Марат Искаков.
«Этот проект объединяет людей, которые с любовью создают продукцию из местного сырья, сохраняя традиции и раскрывая потенциал родного края. Идея ОСОП зародилась в Японии при поддержке агентства JICA, и сегодня она успешно развивается в Казахстане. Главная ценность проекта - это люди. Те, кто своим трудом развивает села и города, создает рабочие места и укрепляет экономику региона», - отметил Марат Искаков.
На ярмарке был представлен широкий ассортимент продукции: натуральное молоко и мясо, мед, кондитерские и хлебобулочные изделия, национальная одежда, текстиль, сувениры, а также изделия из дерева и кожи.
Особый интерес посетителей вызвала авторская коллекция жилеток, палантинов и головных уборов из натурального войлока. Ее автор - Айжан Даир, основательница бренда «ASYL KIIZ».
«Моя цель - возрождение традиционного ремесла войлоковаляния. Все изделия создаются полностью вручную - от подготовки шерсти до финального декора. Это трудоемкий процесс, в котором я соединяю национальные традиции и современный дизайн», - поделилась Айжан.
По словам мастерицы, сейчас проект упирается в отсутствие специализированного оборудования, из-за чего ручной труд пока не приносит стабильного дохода. Айжан надеется войти в число победителей, чтобы получить грант на модернизацию производства. Это позволит улучшить обработку шерсти, но сохранит главную ценность - стопроцентную ручную работу.
Юлия Бикина приехала на ярмарку из Мамлютского района. Уже более пяти лет она изготавливает постельные принадлежности из пуха.
«Наши одеяла, подушки и перины пользуются спросом не только в Казахстане. Заказы уходят во Францию, Германию, Сочи. Пух мы закупаем исключительно у местных фермеров, тщательно его обрабатываем и шьем пока только под заказ», - рассказала Юлия.
Мясные домашние деликатесы презентовал Александр Волобуев из села Надёжка Кызылжарского района.
«Изготавливаю колбасы, копченое и вяленое мясо, курдюк своими руками. Сырье покупаю у сельских производителей. Всё абсолютно натуральное, без искусственных добавок. Пока работаю под заказ, но в планах - расширение бизнеса», - отметил предприниматель.
По итогам выставки экспертная комиссия определит 20 полуфиналистов, которые пройдут во второй этап конкурса. Им предстоит защитить свои бизнес-проекты перед региональным бренд-комитетом. И только лучшие из лучших получат шанс представить Северо-Казахстанскую область на республиканском этапе ОСОП и открыть для себя новые возможности для масштабирования и выхода на большие рынки. Также победители проекта «Одно село – один продукт» получат право побороться за грант на развитие своего дела в размере 5 млн тенге.
