«Ягодный» бизнес экономиста с канадским образованием
Выпускник «Болашака» собирается выращивать не только малину и клубнику, но и доселе не популярную у казахстанцев ягоду - голубику
Директор компании «Algabas Agri-Food» Нурлан АПУШЕВ не просто предприниматель со стажем, он имеет соответствующее образование. Молодой человек отучился в Канаде по программе «Болашақ» по специальности «Экономика сельского хозяйства». Уже шестой год он занимается «ягодным» бизнесом. В интервью palata.kz Апушев рассказал, почему рентабельно выращивать голубику и насколько отечественная ягода будет дешевле импортной.
- Расскажите о вашем бизнесе. С чего вы начинали?
.jpg)
- Первая позиция, с которой я начал торговлю, это канадская культивированная клюква. Я экспортировал ее в разные страны - Россию, Европу, немного в Азию и на Ближний Восток. Это были контейнерные поставки примерно по 23 тонны.
В 2014 году я зарегистрировал в Казахстане компанию «Algabas Agri-Food». Активно свою деятельность мы начали в июле прошлого года. Я завез сюда один контейнер клюквы, потом постепенно добавлял другие позиции. Сейчас в нашем ассортименте 11 видов замороженных ягод, которые мы поставляем в сектор HoReCa.
Со временем у меня возникла мысль самому выращивать ягоды. Хочу теперь эти 11 позиций, которые мы импортируем, заменить на местные ягоды. У меня мечта, чтобы на наших полках доминировала казахстанская продукция. В январе 2016 года мы с компаньоном полетели в Южную Америку, чтобы на практике увидеть, как выращивается голубика. Это очень интересная культура, которая имеет большой потенциал для экспорта. 15 сортов американской селекции мы уже завезли в Казахстан, сейчас испытываем. Также мы привезли 9 сортов жимолости, 2 сорта малины.
- Ваш пост в Facebook получил очень большой отклик. Как это повлияло на спрос на вашу продукцию?
- Да, больше 5 тыс. лайков. После этого телефон просто разрывался от звонков. Сейчас у нас 133 семьи стоит в очереди на то, чтобы приехать собрать клубнику.
Я написал о трудностях, а их было немало. Саженцы мы привезли из Европы самолетом, были сложности с растаможкой, с карантинной службой и т.д. Потом с высадкой, человеческими ресурсами... Все это получилось преодолеть, и сейчас мы собираем урожай. У нас ягода будет до сентября, до первых холодов. Сейчас у нас сейчас 1 га, мы сейчас понимаем, что этого недостаточно. У нас есть еще 5 га для расширения, осенью планируем там малину и клубнику.
- А почему из Европы завозили саженцы клубники? Она и у нас, вроде, неплохо растет.
- Нам важна урожайность, то есть те сорта, которые дают несколько урожаев. Сейчас мы собираемся делать упор на голубику, поскольку это перспективная культура. По сути, мы будем начинать новую индустрию в Казахстане. Здесь очень большой экономический потенциал. Она, во-первых, очень вкусная, и при этом рентабельная. Сейчас мы ищем землю с подходящей почвой и большой площадью - минимум 50 га, чтобы закладывать промышленную плантацию голубики.
- В чем заключается ее рентабельность?
- Сегодня цена голубики составляет порядка 40 долларов за килограмм. Это просто нереальная цена. Она «золотая», и мало кто может ее себе позволить. Чтобы вывести ее в массы, нужно довести цену до 5 долларов за килограмм, чтобы люди хотя бы могли попробовать ее. То есть раз в 8 надо снизить цену.
- И вы считаете, что у вас это может получиться?
- Да. Если мы будем высаживать ее в больших объемах, то у нас получится. Мы уже сейчас продаем клубнику по 1000 тенге за килограмм, а в «GalMart» такой сорт клубники стоит 9 тыс. тенге за килограмм. Она очень крупная, это американская селекция. Обычно у ягод либо красота, либо вкус. А эта ягода очень вкусная и красивая, при этом не ГМО.
- Обычно люди боятся покупать такие красивые крупные ягоды, думают, что они пластмассовые на вкус.
- К нам люди приезжают, все очень довольны. Тем более можно с детьми приехать, прикоснуться к природе, подышать свежим воздухом.
- Получается, вы теперь решили делать упор на голубику?
- Клубника и малина - это в первую очередь, потому что они быстро начинают плодоносить и дают быстрый возврат инвестиций. А голубика - это более масштабный и долгосрочный проект. Она начинает плодоносить на 3-4-ый год. Мы не имеем финансовой возможности завязывать средства на возврат через 4 года, поэтому начали с малины и клубники.
- Понятно. Спасибо за интервью! Успехов Вам!
Подписывайтесь на наш Telegram канал и оставайтесь в курсе последних новостей.
Оставьте комментарий:
Комментарии: