Животноводству Казахстана не хватает кадров
Центр агрокомпетенций провел семинар по овцеводству и козоводству в Атырау
В сфере животноводства Казахстана ощущается острая нехватка техников по искусственному осеменению и обработке шерсти, а также бонитировщиков, то есть, специалистов, занимающихся оценкой животных по племенным и продуктивным качествам.
Об этом шла речь в ходе семинаров по овцеводству и козоводству, организованных в Атырау Центром агрокомпетенций при НПП «Атамекен». Занятия для атырауских аграриев, сочетающие в себе как теорию, так и практику, прошли на базе товариществ с ограниченной ответственностью «Каспий Лана» и «Сарайшык».
По словам лектора, эксперта Центра агрокомпетенций Кадыржана Хамзина, на сегодняшний день система искусственного осеменения очень слабо применяется на практике, так как существует острый дефицит квалифицированных специалистов этой области. Молодежь не горит желанием осваивать эту профессию. Такая же ситуация и с бонитировщиками.
«Кроме того, для Казахстана очень актуален вопрос переработки шерсти. В XX веке резко сократилось поголовье овец, переработка шерсти снизилась до нуля, резко упал спрос на нее. На сегодня в республике поголовье овец полутонкорунного направления уменьшились почти на 90 процентов. 2 породы на грани исчезновения, хотя их шерсть может использоваться для изготовления ковров и пледов, порода специально выводилась для этих целей. Если учитывать, что сейчас по Казахстану насчитывается 15 млн. овец, то в год от них мы получаем в среднем 36-38 тысяч тонн шести. Из них перерабатывается только 7-8 тысяч тонн, 28 тысяч тонн пропадает попусту, это очень актуальный вопрос. Данный факт отражается на себестоимости продукции, на рентабельности овцеводства», - отмечает кандидат сельскохозяйственных наук Кадыржан Хамзин.
Как отметил эксперт, на выявление и содействие решению проблем в сельскохозяйственной сфере и направлены семинары, проводимые Центром агрокомпетенций. В прошлом году только по линии овцеводства Центром было проведено 15 семинаров в различных областях Казахстана.
«По итогам прошлогодних семинаров мы дали свои предложения по ряду вопросов. Это субсидирование сферы животноводства, улучшение работы сельхозтоваропроизводителей в плане развития селекционно-племенной работы, ведение углубленной работы по вопросу воспроизводства стада путем ведения искусственного осеменения, улучшение деятельности Палаты овцеводов, внедрение единой базы банных по видам продуктивности овец в зависимости от породы. Дальше эти вопросы Национальной Палатой предпринимателей отрабатываются совместно с профильным министерством», - рассказал Кадыржан Хамзин.
В ходе семинаров эксперт сообщил, что если раньше субсидии в овцеводстве выдавались на все поголовье, то с текущего года на ярок до 18 месяцев предусмотрены субсидии в размере 8 тысяч тенге за голову, на приобретение баранов – производителей для хозяйств – 20 тысяч тенге, для дистрибьютерских центров – до 30 тыс. тенге. Также внесены изменения в правила субсидирования шерсти. Если раньше не было субсидий на полутонкую шерсть, то с этого года для получения полутонкой шерсти предусмотрены субсидии в размере 100 тенге на 1 килограмм.
Кроме теоретических знаний, слушатели семинаров смогли наглядно ознакомиться с технологическим процессом по обработке шерсти на предприятии «Каспий Лана» и переработке козьего молока на ферме ТОО «Сарайшык». Оба товарищества являются передовыми в своей отрасли и применяют новейшие технологии в работе.
Следующий семинар на тему «Повышение конкурентоспособности и управление верблюдоводческой фермой» пройдет 26, 27 июня на базе ТОО «Первомайский». Лектором выступит международный эксперт ФАО по запуску проекта переработки верблюжьего молока в Турине, доктор пищевых наук Гаухар Конуспаева. Участие в семинаре могут принять все желающие.
Подписывайтесь на наш Telegram канал и оставайтесь в курсе последних новостей.
Оставьте комментарий:
Комментарии: