ХАБАР - В НПП «Атамекен» предлагают пересмотреть требования к общепиту
Почти 80 процентов санитарных правил и норм для бизнеса считают неактуальными и даже абсурдными в национальной палате предпринимателей «Атамекен».
К примеру, среди СанПиНов для объектов общественного питания числятся запреты на продажу торта кусками. В немилость попало такое популярное блюдо, как макароны по-флотски. Эти правила считаются устаревшими и вводят предпринимателей в недоумение, говорят в нацпалате.
Комитету по защите прав потребителей уже предложено провести мониторинг и подготовить изменения в санитарные нормы. А анализ требований провести с привлечением независимых организаций.
Ербол Устемиров, директор департамента НПП РК «Атамекен»:
- Излишние требования как раз-таки и порождают условия для коррупции. Касательно запрета на расфасовку макарон, которые закупаются мешками по 50 и более килограммов, либо сыры по 8-10 килограммов. Устанавливается максимальная толщина на омлет - не больше 3 сантиметров. Мы считаем, что это абсурдные требования.
Подписывайтесь на наш Telegram канал и оставайтесь в курсе последних новостей.
Оставьте комментарий:
Комментарии: